La Spòrtula Horatiana

Dona praesentis cape laetus horae - Cogli felice i doni di questo momento. (Orazio, Odi, III, 8, 27)

Affresco. Pompei Parco Archeologico.

Nel Gennaio del 2018 viene costituito, a Venosa, Il Parco letterario Orazio grazie all’iniziativa di appassionati della cultura classica.

Noi del Pacco Terrone legati alle tradizioni locali e al nostro territorio, entriamo in collaborazione con il Parco letterario e avviamo una ricerca dei cibi al tempo di Orazio. Nasce così la Spòrtula Horatiana, un paniere di prodotti antichi come quelli citati da Orazio nelle sue opere.

Dalla Lucanica, ai legumi, ai vini, Orazio ricorda gli opulenti ulivi, le messi e i frutti della sua terra, sempre viva nei suoi ricordi.

Cibi frugali e genuini all’insegna della convivialità: questo è lo spirito che muove l’iniziativa della Spòrtula Horatiana.